martes, 12 de mayo de 2015

Taller gastronómico gratuito "La alimentación de los conventos"

Con motivo del Día Internacional de los Museos, el Museo de Calatayud organiza el taller gastronómico "La alimentación de los conventos"; programado para el sábado 16 de mayo, de 11 a 13 horas y gratuito, aunque con plazas limitadas, por lo que se requiere inscripción previa escribiendo a museodecalatayud@gmail.com. 
La actividad se inicia con una charla de 45 minutos en la que partiendo del edificio sede del museo, se comentan cuestiones sobre la orden de las Carmelitas, su vida conventual desde una perspectiva histórica y su dieta y elaboración de alimentos. Después se realiza un taller de 30 minutos sobre la dieta conventual del siglo XVIII y finalmente se concluye con una degustación de dulces de conventos. Además, se dará a los participantes un dossier con las recetasdel taller y algunas más. 

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